Grillen ist nicht nur eine kulinarische Kunst, sondern auch eine Leidenschaft, die Millionen von Menschen weltweit verbindet. Doch es gibt immer wieder Herausforderungen, die das Grillen zu einem Glücksspiel machen: Wie hoch ist die Temperatur am Rost und in der Grillkammer wirklich? Muss man ständig nachregeln? Wie vermeidet man Temperaturschwankungen [...]
Eine überdachte Outdoorküche ermöglicht ein ganzjähriges Freiluft-Kochvergnügen (djd). Ob Rostbratwurst, saftige Steaks oder ein mediterran gewürzter Gemüsespieß: Grillen zählt zu den beliebtesten Freizeitbeschäftigungen der deutschen Bevölkerung. Rund 39 Prozent gönnen sich diesen Genuss laut Statista mindestens alle zwei Wochen, ob im Familienkreis oder mit guten Freunden. Mit dem Appetit aufs [...]
Mit den steigenden Temperaturen beginnt auch die Grillsaison in der Schweiz. Da der unsachgemässe Umgang mit dem Grill jedes Jahr zu Bränden führt, macht die Beratungsstelle für Brandverhütung (BFB) erneut auf die Gefahren aufmerksam. Sie empfiehlt, Gasgrills vor dem ersten Grillieren zu prüfen. Defekte oder spröde Leitungen müssen ersetzt werden. [...]
Robuste Grilltische aus Edelstahl erweitern die Zubereitungs- und Ablageflächen (djd). Für viele Menschen in Deutschland gibt es in der warmen Jahreszeit nichts Schöneres, als bei angenehmen Temperaturen im Garten, auf dem Balkon oder der Terrasse mit der Familie, mit Freunden und Nachbarn zu grillen. Für das Gelingen eines solchen Nachmittags [...]
Der Beefer® holt das Maximum an Geschmack aus deinem Rindfleisch raus. Je hochwertiger die Qualität, z.B. Dry-Aged-Beef, desto stärker das Geschmackserlebnis. Doch auch andere Fleischsorten, Garnelen, Langusten, Hummer und Jakobsmuscheln gelingen in Gourmetqualität.
