Die Launen der Blumenkönigin bändigen

Was Rosen brauchen – und wie Pflanzenschutz aus der Natur hilft (djd). Sie gilt als kapriziös, anspruchsvoll, fast ein wenig divenhaft. Dennoch oder gerade deshalb darf die Rose als „Königin der Blumen“ in kaum einem gepflegten Garten fehlen. Viele Freizeitgärtnerinnen und -gärtner mussten bereits Erfahrungen damit machen, wie empfindlich Rosen [...]

Duftende Genüsse aus dem Rosengarten

Duftende Genüsse aus dem Rosengarten. Die Königin der Blumen macht auch in der Küche eine gute Figur. Man schneidet 500 Gramm Rosenblätter mit einer Schere ab, beträufelt sie mit dem Saft von vier Zitronen und lässt die Mischung drei Stunden lang ziehen. Danach wird ein Kilogramm Zucker untergemischt und alles aufgekocht, bis die Masse klar und flüssig ist.

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